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糖質制限食はもはやブームではない|あなたの健康百科

糖質制限食はもはやブームではない|あなたの健康百科 : Kyoto:Tavi-Azu [たびあず京都]
 糖質制限食は、「血糖値を上昇させるのは糖質だけ」というシンプルな事実をもとに、食事で摂取する糖質(炭水化物から食物繊維を引いたもの)をできるだけ減らして、血糖を良好にコントロールしようというもの。今では治療の一貫として、もしくは独自に食生...

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